您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 虾米米酒汤的做法

虾米米酒汤的做法步骤

更新于:2018-06-21
收藏 434 次  /  26 人做过这道菜
分享虾米米酒汤的做法

分类标签

食材明细

虾米米酒汤的做法详细步骤

1. 鲜虾米冲洗干净,放入锅中;
2. 加米酒、清水、精盐,煮熟即成。

虾米米酒汤的做法小贴士

健康提示:
1. 此汤出自《本草纲目拾遗》,原方用于“无乳及乳病”,为通乳常用方;
2. 方中以虾米为主,通乳下乳;
3. 以料酒为辅佐,助行药势;
4. 两者合用,更增强通乳之效;
5. 适用于产后乳汁不下等症;
6. 虾米米酒汤重在通乳,若血虚乳汁生化无源者,可佐猪蹄汤同食,以达养血通乳的目的;
7. 本品属于发物,患皮肤疮疥者不宜食用。

虾米米酒汤的营养分析

  • 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...
    一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
    虾米菜谱红烧蜗牛肉   虾米粉丝蒸蛋   虾米茄段    更多做法>

欢迎分享您做虾米米酒汤的心得,感谢您的参与!