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生快手养生菜葱爆孜然羊肉的做法步骤

生快手养生菜葱爆孜然羊肉的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

生快手养生菜葱爆孜然羊肉的做法详细步骤

第1步
先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味。其他配料全部切好。(最好买现切成薄片的,没有也可以直接买盒装涮羊肉代替)
锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出。
步骤图:先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制步骤图:锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻
第2步
锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐。
洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒。同时放入干辣椒,香菜末。
步骤图:锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐。步骤图:洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒。同时放入干辣
第3步
最后撒上美味孜然粉就大功告成了。
步骤图:最后撒上美味孜然粉就大功告成了。

生快手养生菜葱爆孜然羊肉的做法小贴士

羊肉可以用超市盒装的涮羊肉代替,但是新鲜度和口感比现切的要差一些。
吃过正宗的新疆菜,羊肉是被孜然粉和辣椒粉包裹住的,本人一点也不抗拒孜然,但是家里那口子不爱吃,所以放得比较少,喜欢孜然的味道就可以多加入一些:)
这道菜从准备到出品不过10分钟左右,非常适合冬季上班族做快手小炒,关键是超级秒杀米饭哦@-@

生快手养生菜葱爆孜然羊肉的营养分析

生快手养生菜葱爆孜然羊肉评论内容

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