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肉末粉丝小白菜的做法步骤

更新于:2018-06-16
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食材明细

肉末粉丝小白菜的做法详细步骤

1. 猪肉、姜分别切末;
2. 油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散;
3. 放入小白菜,待其炒塌软后,放入粉丝;
4. 盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。

肉末粉丝小白菜的做法小贴士

制作要诀:
1. 小白菜有人爱吃脆一点,有人爱吃烂一点,酌情调整烧菜的时间即可;
2. 如时间宽裕,小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。
3. 最好先将粉丝用凉水泡软,再入锅内。

肉末粉丝小白菜的营养分析

下一道菜:肉炒蒜苗的做法

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