您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 京东肉饼的做法

京东肉饼的做法步骤

京东肉饼的菜谱图片
更新于:2018-04-20
收藏 3324 次  /  222 人做过这道菜
分享京东肉饼的做法

分类标签

食材明细

京东肉饼的做法详细步骤

第1步
温水、鸡蛋、300g面粉(我加了1/4的豆面),和成面团,醒半个小时
准备馅:500g腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜
步骤图:温水、鸡蛋、300g面粉(我加了1/4的豆面),和步骤图:准备馅:500g腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一
第2步
调制肉馅,最好打一个蛋进去
把面分成两块,用走棰擀成正方形
步骤图:调制肉馅,最好打一个蛋进去步骤图:把面分成两块,用走棰擀成正方形
第3步
擀成2mm厚就可以咯,在面皮的中心位置向一边开一刀
在3/4部分涂上肉馅
步骤图:擀成2mm厚就可以咯,在面皮的中心位置向一边开一刀步骤图:在3/4部分涂上肉馅
第4步
按图折叠
再折叠
步骤图:按图折叠步骤图:再折叠
第5步
左边在向右折叠
烧热锅子,加50g油,放饼进去,中火
步骤图:左边在向右折叠步骤图:烧热锅子,加50g油,放饼进去,中火
第6步
5分钟后,翻面
翻面2分钟后,加半杯水,盖盖
步骤图:5分钟后,翻面步骤图:翻面2分钟后,加半杯水,盖盖
第7步
10分钟后,就出锅
步骤图:10分钟后,就出锅

京东肉饼的营养分析

下一道菜:螺丝面的做法[图文]

京东肉饼评论内容

加载中...