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笋苗腐衣汤的做法步骤

更新于：2018-04-25
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食材明细

笋苗腐衣汤的做法详细步骤

1. 将笋尖（竹笋）切片；
2. 用清水淋湿豆腐皮（油皮），待回软后切成长条形；
3. 豌豆苗洗净；
4. 锅上火，加豆芽汤1000克、豆腐皮、笋尖及豆苗、精盐、味精、酱油、胡椒粉；
5. 烧开锅后撇去浮沫，淋上香油，倒入汤碗内即可。

笋苗腐衣汤的营养分析

上一道菜：笋片绣球的做法
下一道菜：粳米粥的做法

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