雪花酥的做法步骤

更新于:2018-06-05
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雪花酥的做法详细步骤
第1步
准备好所有材料,坚果按喜好添加,我个人比较喜欢,所以放得比较多。棉花糖可以提前剪成小块,方便融化。蔓越莓干可以切碎。
锅内放黄油,黄油全部溶化后,倒入棉花糖翻炒直到全部溶化。接着放奶粉。
准备好所有材料,坚果按喜好添加,我个人比较喜欢,所以放得比较多。棉花糖可以提前剪成小块,方便融化。蔓越莓干可以切碎。
锅内放黄油,黄油全部溶化后,倒入棉花糖翻炒直到全部溶化。接着放奶粉。


第2步
继续加入坚果和饼干,这个小饼干比较小,可以不用掰碎了。不断翻炒,双手套上保鲜膜。
把糖拿出来放在铺了油纸的烤盘上,整形。可以用擀面棒,整理好后,撒上奶粉,等它冷却。
继续加入坚果和饼干,这个小饼干比较小,可以不用掰碎了。不断翻炒,双手套上保鲜膜。
把糖拿出来放在铺了油纸的烤盘上,整形。可以用擀面棒,整理好后,撒上奶粉,等它冷却。


第3步
两面都需要撒奶粉哦
如果觉得冷却慢,可以放冰箱的保鲜层。然后开切。
两面都需要撒奶粉哦
如果觉得冷却慢,可以放冰箱的保鲜层。然后开切。


第4步
如果没有吃完,记得撒上奶粉,密封保存。一般都不会有剩,啊哈哈哈
如果没有吃完,记得撒上奶粉,密封保存。一般都不会有剩,啊哈哈哈

雪花酥的做法小贴士
刀可以选择锯齿刀,更方便。没有烤盘的话,茶盘也可以的。没有不粘锅也可以的,虽然清洗稍微有点麻烦。上一道菜:西班牙海鲜饭的做法[图文]
下一道菜:混合菌菇小炒(白玉菇蟹味菇)的做法[图文]
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