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小甜饼的做法步骤

小甜饼的菜谱图片
更新于:2018-06-09
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食材明细

小甜饼的做法详细步骤

第1步
面粉里加入猪油
加入七十度左右的热水,这个水温可以让面更柔软,饼也不会过硬或过软
步骤图:面粉里加入猪油步骤图:加入七十度左右的热水,这个水温可以让面更柔软,饼也
第2步
揉好分成四份
取一份擀成薄面皮
步骤图:揉好分成四份步骤图:取一份擀成薄面皮
第3步
抹上一层橄榄油
撒上一层白糖
步骤图:抹上一层橄榄油步骤图:撒上一层白糖
第4步
从上卷起面皮
盘成圆饼,尾部收到饼下压实后擀成薄饼
步骤图:从上卷起面皮步骤图:盘成圆饼,尾部收到饼下压实后擀成薄饼
第5步
平底锅内放点橄榄油
放入薄饼小火至一面微黄
步骤图:平底锅内放点橄榄油步骤图:放入薄饼小火至一面微黄
第6步
翻面继续至另一面微黄
多翻动,让饼里的白糖都化了就可以出锅装盘了
步骤图:翻面继续至另一面微黄步骤图:多翻动,让饼里的白糖都化了就可以出锅装盘了

小甜饼的做法小贴士

注意火的大小,尽量小点火,因为里面有白糖怕糊锅

小甜饼的营养分析

上一道菜:油豆腐鹌鹑蛋酿肉的做法[图文]
下一道菜:花生腐乳辣猪脚的做法[图文]

小甜饼评论内容

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