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懒人猪扒的做法步骤

懒人猪扒的菜谱图片
更新于:2018-07-20
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食材明细

懒人猪扒的做法详细步骤

第1步
先把肉加入糖,椒盐,盐,生抽,料酒简单给肉按摩一下。我特别喜欢葱,所以我还加了葱一起腌制。(葱先扭出汁,效果更加好)腌制十五分钟
备料,没啥可用的,就只有辣椒和大蒜了
步骤图:先把肉加入糖,椒盐,盐,生抽,料酒简单给肉按摩一下步骤图:备料,没啥可用的,就只有辣椒和大蒜了
第2步
大蒜切片,辣椒切圈
搽干锅子,加入花生油,加入蒜瓣煎炒
步骤图:大蒜切片,辣椒切圈步骤图:搽干锅子,加入花生油,加入蒜瓣煎炒
第3步
把腌制好的肉扒放入煎锅
小火煎一到二分钟,两面都焦黄即可。取出牛扒后在上面撒上胡椒粉~
步骤图:把腌制好的肉扒放入煎锅步骤图:小火煎一到二分钟,两面都焦黄即可。取出牛扒后在上面
第4步
取出肉扒,就着剩下的油加入辣椒圈炒一下
调味加入耗油,一点料酒
步骤图:取出肉扒,就着剩下的油加入辣椒圈炒一下步骤图:调味加入耗油,一点料酒
第5步
好啦,摆盘搞定~
步骤图:好啦,摆盘搞定~

懒人猪扒的做法小贴士

这种做法是自己研发的,属于比较乡土的做法~

懒人猪扒的营养分析

  • 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷...
    一般人群均可食用。不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺...详细介绍
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上一道菜:蒜香虾仁炒木耳的做法[图文]
下一道菜:茄子炖豆角的做法[图文]

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