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印度风味咖喱鸡的做法步骤

印度风味咖喱鸡的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

印度风味咖喱鸡的做法详细步骤

第1步
鸡翅处理干净,用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块,洋葱切片备用。
鸡翅从中间剁开,一分为二。
步骤图:鸡翅处理干净,用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块,洋葱切步骤图:鸡翅从中间剁开,一分为二。
第2步
.锅中倒入少许油,倒入一袋的咖喱酱炒香。
放入洋葱炒香锅底。
步骤图:.锅中倒入少许油,倒入一袋的咖喱酱炒香。步骤图:放入洋葱炒香锅底。
第3步
.放入鸡翅同炒至上色。
最后放入土豆一起翻炒。
步骤图:.放入鸡翅同炒至上色。步骤图:最后放入土豆一起翻炒。
第4步
加入鸡汤,没过鸡翅。没有鸡汤可以用清水代替,也可以换成椰浆
为了使咖喱风味更佳浓郁,再加入3汤勺的番茄酱,没有可以省略。
步骤图:加入鸡汤,没过鸡翅。没有鸡汤可以用清水代替,也可以步骤图:为了使咖喱风味更佳浓郁,再加入3汤勺的番茄酱,没有
第5步
大火烧开,微炖片刻。
盖上锅盖,转小火焖煮30分钟左右。
步骤图:大火烧开,微炖片刻。步骤图:盖上锅盖,转小火焖煮30分钟左右。
第6步
中间无需放盐,如果你用的咖喱酱没有咸味,可以用盐调味。
见汤汁变少,鸡肉软烂,打开盖子大火收汁即可。
步骤图:中间无需放盐,如果你用的咖喱酱没有咸味,可以用盐调步骤图:见汤汁变少,鸡肉软烂,打开盖子大火收汁即可。

印度风味咖喱鸡的营养分析

上一道菜:粗粮馅饼的做法[图文]
下一道菜:芒果班戟的做法[图文]

印度风味咖喱鸡评论内容

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