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清炒苋菜的做法步骤

清炒苋菜的菜谱图片
更新于:2018-06-07
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食材明细

清炒苋菜的做法详细步骤

第1步
大蒜切末;
苋菜掐去茎干,只留下嫩叶,洗净滤干水份;
步骤图:大蒜切末;步骤图:苋菜掐去茎干,只留下嫩叶,洗净滤干水份;
第2步
炒锅倒比较多的油,大火烧辣,下入苋菜爆炒;
炒至稍稍出水时,加入一勺盐,适量鸡精,胡椒粉调味,加小半碗水,烧成菜汤即可
步骤图:炒锅倒比较多的油,大火烧辣,下入苋菜爆炒;步骤图:炒至稍稍出水时,加入一勺盐,适量鸡精,胡椒粉调味,

清炒苋菜的营养分析

  • 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,...
    一般人群均可食用。1. 适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在...详细介绍
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