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清炒苋菜的做法步骤

清炒苋菜的菜谱图片
更新于：2018-06-07
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食材明细

清炒苋菜的做法详细步骤

第1步
大蒜切末；
苋菜掐去茎干，只留下嫩叶，洗净滤干水份；
步骤图:大蒜切末；步骤图:苋菜掐去茎干，只留下嫩叶，洗净滤干水份；
第2步
炒锅倒比较多的油，大火烧辣，下入苋菜爆炒；
炒至稍稍出水时，加入一勺盐，适量鸡精，胡椒粉调味，加小半碗水，烧成菜汤即可
步骤图:炒锅倒比较多的油，大火烧辣，下入苋菜爆炒；步骤图:炒至稍稍出水时，加入一勺盐，适量鸡精，胡椒粉调味，

清炒苋菜的营养分析


  • 苋菜
    苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，...
    一般人群均可食用。1. 适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在...详细介绍
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上一道菜：冬瓜脊骨汤的做法[图文]
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