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农家小炒清炒扁豆的做法步骤

农家小炒清炒扁豆的菜谱图片
更新于:2017-12-08
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食材明细

农家小炒清炒扁豆的做法详细步骤

第1步
扁豆冼净择去两头。
葱切葱花,姜切丝,蒜切片。
步骤图:扁豆冼净择去两头。步骤图:葱切葱花,姜切丝,蒜切片。
第2步
锅内放油,油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香。
加入扁豆翻炒。
步骤图:锅内放油,油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香。步骤图:加入扁豆翻炒。
第3步
加生抽,继续翻炒。
加半小碗的开水焖一会,扁豆熟,汤也基本干时,放鸡精出锅即可。
步骤图:加生抽,继续翻炒。步骤图:加半小碗的开水焖一会,扁豆熟,汤也基本干时,放鸡精

农家小炒清炒扁豆的营养分析

  • 扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣...
    一般人群均可食用。1. 特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄,...详细介绍
    扁豆菜谱扁豆焖面   蒜茸扁豆丝   扁豆炒虾酱    更多做法>
上一道菜:板栗红枣粥的做法[图文]
下一道菜:酸酸甜甜的雪红果的做法[图文]

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