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薄荷粥的做法步骤

更新于:2018-06-01
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食材明细

薄荷粥的做法详细步骤

1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;
2. 薄荷、银花分别去杂质,淘洗干净;
3. 薄荷、银花一起放入锅内,加适量冷水煎熬10分钟,滤渣取汁;
4. 将粳米放入药汁中,加冷水适量,先用旺火烧沸,然后改小火煮至米烂粥稠;
5. 食用前调入白糖拌匀即可。

薄荷粥的做法小贴士

食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

薄荷粥的营养分析

薄荷粥视频在线观看:

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