您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 川菜 > 川味猪肝的做法

川味猪肝的做法步骤

更新于:2018-04-20
收藏 2436 次  /  162 人做过这道菜
分享川味猪肝的做法
菜系及功效:川菜

川味猪肝的制作食材:

新鲜猪肝(200g),黄洋葱(50g),成本2.20元,,张氏辣辣酱,料酒

川味猪肝的做法详细步骤

1.洗净猪肝,切片后再洗一次,沥水,加盐、料酒; 

2.蒜切成末,洋葱切成粗丝; 

3.热锅下油,(中火)5成热下洋葱、蒜末,炒出香味,放入猪肝煸炒,至变色,加入张氏辣油辣酱,半分钟后起锅装盘。

川味猪肝的营养分析

上一道菜:辣炒鱿鱼丝的做法[图文]
下一道菜:凤爪的做法[图文]

欢迎分享您做川味猪肝的心得,感谢您的参与!