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麻酱烧饼的做法步骤

麻酱烧饼的菜谱图片
更新于:2018-04-12
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食材明细

麻酱烧饼的做法详细步骤

第1步
面粉一勺白糖一勺盐酵母(我这儿放的是安琪一小袋用量有点多)
表面拍油用保鲜膜裹好静置半个小时
步骤图:面粉一勺白糖一勺盐酵母(我这儿放的是安琪一小袋用量步骤图:表面拍油用保鲜膜裹好静置半个小时
第2步
调制麻将放入麻将盐花椒粉麻油椒盐
放入少许温水可不放为了稠一些
步骤图:调制麻将放入麻将盐花椒粉麻油椒盐步骤图:放入少许温水可不放为了稠一些
第3步
面已经比之前大了一倍
放在案板上少许干粉不然会粘多放些杆成长条形
步骤图:面已经比之前大了一倍步骤图:放在案板上少许干粉不然会粘多放些杆成长条形
第4步
抹上调好的麻将
一点一点卷成小条就按照短的边往上卷
步骤图:抹上调好的麻将步骤图:一点一点卷成小条就按照短的边往上卷
第5步
切成均匀的小块把边上露麻将的地方捏起来表面刷一层酱油(香油温水也可以)
粘好芝麻两个拍一拍
步骤图:切成均匀的小块把边上露麻将的地方捏起来表面刷一层酱步骤图:粘好芝麻两个拍一拍
第6步
放入烤箱我家烤盘比较小隔开一些
15分钟表面的芝麻就已经糊了但是10分钟里面的面没有熟透我最后13分钟为宜根据个人的烤箱决定时间
步骤图:放入烤箱我家烤盘比较小隔开一些步骤图:15分钟表面的芝麻就已经糊了但是10分钟里面的面没
第7步
成品
步骤图:成品

麻酱烧饼的营养分析

  • 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
    一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
    面粉菜谱烧麦   面粉煎鱼   面粉菜饼    更多做法>
上一道菜:彩虹蔬菜麦片沙拉的做法[图文]
下一道菜:自制黑米凉皮的做法[图文]

麻酱烧饼评论内容

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