下酒又补钙红油黄瓜拌耳丝的做法步骤

更新于:2018-07-25
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下酒又补钙红油黄瓜拌耳丝的做法详细步骤
第1步
将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。
加入一勺生抽。
将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。
加入一勺生抽。


第2步
加入一勺蒸鱼豉油,如果家里没有蒸鱼豉油可以不放
加入半勺醋,凉拌醋、香醋和米醋都可以。
加入一勺蒸鱼豉油,如果家里没有蒸鱼豉油可以不放
加入半勺醋,凉拌醋、香醋和米醋都可以。


第3步
根据自己的口味加入适量的红油,不能吃辣的就少放一些,能吃辣的就多放一些。
拌匀装盘即可。
根据自己的口味加入适量的红油,不能吃辣的就少放一些,能吃辣的就多放一些。
拌匀装盘即可。


下酒又补钙红油黄瓜拌耳丝的做法小贴士
卤猪耳朵已经有咸味,另外在拌制的时候加了生抽和蒸鱼豉油,所以就没有额外加盐,如果口重的话,可以适量添加少许盐。下酒又补钙红油黄瓜拌耳丝评论内容
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