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百利甜榛子戚风的做法步骤

百利甜榛子戚风的菜谱图片
更新于:2018-03-23
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食材明细

百利甜榛子戚风的做法详细步骤

第1步
此配方适合21cm中空戚风模 蛋黄和蛋白分开,蛋黄中加入30克糖搅拌至糖融化。
继续加入玉米油搅拌均匀。
步骤图:此配方适合21cm中空戚风模
蛋黄和蛋白分开,蛋黄步骤图:继续加入玉米油搅拌均匀。
第2步
加入榛子酱和水将蛋黄糊搅拌均匀。
低筋面粉过筛加入蛋黄糊中拌匀备用。
步骤图:加入榛子酱和水将蛋黄糊搅拌均匀。步骤图:低筋面粉过筛加入蛋黄糊中拌匀备用。
第3步
蛋白打至粗泡,加入全部糖打发至软性发泡。
舀一勺蛋白进入蛋黄糊中拌匀。
步骤图:蛋白打至粗泡,加入全部糖打发至软性发泡。步骤图:舀一勺蛋白进入蛋黄糊中拌匀。
第4步
剩余蛋白全部加入一起拌匀。
将蛋糕面糊装入模具中,表面撒上适量杏仁片装饰。
步骤图:剩余蛋白全部加入一起拌匀。步骤图:将蛋糕面糊装入模具中,表面撒上适量杏仁片装饰。
第5步
烤箱预热至175度,放置下层烤焙45分钟。

百利甜榛子戚风的营养分析

下一道菜:迷迭香面包的做法[图文]

百利甜榛子戚风评论内容

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