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夏日里的美味豆酱蒸白仓的做法步骤

夏日里的美味豆酱蒸白仓的菜谱图片
更新于:2018-06-09
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食材明细

夏日里的美味豆酱蒸白仓的做法详细步骤

第1步
白仓去内脏处理清洗干净。处理的时候特别注意,白仓内腹有比较黑的物质,尽量弄干净。鱼斜刀切菱形花纹。姜切片,葱尽量选葱白部分切葱段。少量盐均匀涂抹鱼身内外,加姜片腌制十几分钟。
鱼摆盘,撒葱段和姜片,舀两勺黄豆酱薄薄摊在鱼面上。再撒几颗白糖提鲜。我喜欢一点汤汁的感觉,从盘沿加了一些纯净水。
步骤图:白仓去内脏处理清洗干净。处理的时候特别注意,白仓内步骤图:鱼摆盘,撒葱段和姜片,舀两勺黄豆酱薄薄摊在鱼面上。
第2步
蒸锅里烧水,水开后放入鱼盘,加盖旺火蒸八分钟,揭开锅盖,即享美味。
一盘清爽开胃的豆酱蒸白仓,不但鱼好吃,连汤汁都美味哦。
步骤图:蒸锅里烧水,水开后放入鱼盘,加盖旺火蒸八分钟,揭开步骤图:一盘清爽开胃的豆酱蒸白仓,不但鱼好吃,连汤汁都美味

夏日里的美味豆酱蒸白仓的营养分析

下一道菜:爱的炒饭的做法[图文]

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