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四川泡菜的做法步骤

更新于:2018-05-01
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四川泡菜的简介及特色

多样色彩,咸酸适口,略带甜香

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食材明细

四川泡菜的做法详细步骤

1.将泡菜坛洗净控干,干辣椒洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把豇豆,,胡萝卜,圆白菜,仔姜放入坛中,备用。
2.清水注坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水。
3.将各种蔬菜洗净晾干水分,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处1-2天,冬天4-5天即可食用。

四川泡菜的营养分析

上一道菜:四川泡菜的做法

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