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紫苏卷啤酒火腿的做法步骤

紫苏卷啤酒火腿的菜谱图片
更新于:2018-08-27
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食材明细

紫苏卷啤酒火腿的做法详细步骤

第1步
将火腿斜刀切成0.5厘米的片状,彩椒切丝,小葱切段,大蒜切片备用;
锅内抹少许油烧热后将火腿片煎至金黄后盛出摆盘,同时将大蒜片也煎一下;
第2步
将洗净的紫苏叶铺在手上,然后抹上一层韩式辣椒酱,将火腿片铺上,放上彩椒丝和小葱、蒜片包裹成卷状,即可享受美味啦~~

紫苏卷啤酒火腿的做法小贴士

紫苏,苏子,同出一物,性味相同,但药用部位有别,故归经不同,作用亦异。质言之,紫苏发散风寒,和中安胎,苏子降气平喘,润肠通便。

苏子,味辛,温,归肺与大肠经。其功效能止咳平喘,润肠通便。

紫苏,味辛,温,归肺、脾经,其作用能解表发汗,宽中和胃,理气安胎,解鱼蟹毒。


其实说白了,叶片上没有紫色的叫做苏子叶,有紫色的就是紫苏咯。

紫苏嫩叶每百克含水分85.7 克,蛋白质3.8 克,脂肪1.3 克,碳水化合物6.4 克,磷44 毫克,铁2.3 毫克,胡萝卜素9.09 克,维生素B10.02 毫克,维生素B20.35 毫克,尼克酸1.3 毫克,维生素C47 毫克,还有挥发油等物质具有特异芳香。

紫苏卷啤酒火腿的营养分析

上一道菜:牛蒡木耳炒鸡块的做法[图文]
下一道菜:山药木耳胡萝卜汤的做法[图文]

紫苏卷啤酒火腿评论内容

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