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麻辣小毛豆的做法步骤

麻辣小毛豆的菜谱图片
更新于:2018-07-01
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食材明细

麻辣小毛豆的做法详细步骤

第1步
备好材料。
毛豆用剪子剪去2头,洗净。
步骤图:备好材料。步骤图:毛豆用剪子剪去2头,洗净。
第2步
锅中加入过半的水,放入毛豆,葱段,干辣椒,花椒,大料,草果,香叶和2茶匙的盐。
大火煮开,转小火煮5分钟。
步骤图:锅中加入过半的水,放入毛豆,葱段,干辣椒,花椒,大步骤图:大火煮开,转小火煮5分钟。
第3步
捞出沥水,锅中放入花椒,大料,干辣椒炒香。
放入毛豆翻炒,加入盐1茶匙,白砂糖半茶匙,醋1茶匙调料,关火,焖上10分钟再食用最佳。
步骤图:捞出沥水,锅中放入花椒,大料,干辣椒炒香。步骤图:放入毛豆翻炒,加入盐1茶匙,白砂糖半茶匙,醋1茶匙

麻辣小毛豆的做法小贴士

1:毛豆剪去两头是为了更好的入味。
2:煮好的毛豆放入冰箱效果会更好些。

麻辣小毛豆的营养分析

上一道菜:紫薯吐司三明治的做法[图文]
下一道菜:杂粮蜜豆窝窝头的做法[图文]

麻辣小毛豆评论内容

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