麻辣小毛豆的做法步骤

更新于:2018-07-01
收藏 2310 次 / 116 人做过这道菜
收藏 2310 次 / 116 人做过这道菜
分享麻辣小毛豆的做法
麻辣小毛豆的做法详细步骤
第1步
备好材料。
毛豆用剪子剪去2头,洗净。
备好材料。
毛豆用剪子剪去2头,洗净。


第2步
锅中加入过半的水,放入毛豆,葱段,干辣椒,花椒,大料,草果,香叶和2茶匙的盐。
大火煮开,转小火煮5分钟。
锅中加入过半的水,放入毛豆,葱段,干辣椒,花椒,大料,草果,香叶和2茶匙的盐。
大火煮开,转小火煮5分钟。


第3步
捞出沥水,锅中放入花椒,大料,干辣椒炒香。
放入毛豆翻炒,加入盐1茶匙,白砂糖半茶匙,醋1茶匙调料,关火,焖上10分钟再食用最佳。
捞出沥水,锅中放入花椒,大料,干辣椒炒香。
放入毛豆翻炒,加入盐1茶匙,白砂糖半茶匙,醋1茶匙调料,关火,焖上10分钟再食用最佳。


麻辣小毛豆的做法小贴士
1:毛豆剪去两头是为了更好的入味。2:煮好的毛豆放入冰箱效果会更好些。
上一道菜:紫薯吐司三明治的做法[图文]
下一道菜:杂粮蜜豆窝窝头的做法[图文]
麻辣小毛豆评论内容
加载中...