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芒果冰淇淋的做法步骤

芒果冰淇淋的菜谱图片
更新于:2018-07-26
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食材明细

芒果冰淇淋的做法详细步骤

第1步
蛋黄、细砂糖、牛奶全部倒入小锅中,并搅拌均匀。
把小锅小火加热并不断搅拌,直到锅里的液体开始要沸腾为止,离火。
步骤图:蛋黄、细砂糖、牛奶全部倒入小锅中,并搅拌均匀。步骤图:把小锅小火加热并不断搅拌,直到锅里的液体开始要沸腾
第2步
离火后马上倒入全部冷的淡奶油,一边搅拌均匀,再加入一点盐搅拌几下,让液体冷却到常温。
取出芒果果肉打成泥。
步骤图:离火后马上倒入全部冷的淡奶油,一边搅拌均匀,再加入步骤图:取出芒果果肉打成泥。
第3步
加入柠檬汁和剩下的45克细砂糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏1个小时。
将芒果内倒入3中冷却的液体中,用打蛋器搅打均匀
步骤图:加入柠檬汁和剩下的45克细砂糖,搅拌均匀后放入冰箱步骤图:将芒果内倒入3中冷却的液体中,用打蛋器搅打均匀
第4步
把冰淇淋液穿入容器,放冰箱冷冻。
等冰淇淋刚开始结冰时取出容器,用打蛋器搅打一会儿,之后每隔30分钟取出搅打一次,共打4次以上即可。
步骤图:把冰淇淋液穿入容器,放冰箱冷冻。步骤图:等冰淇淋刚开始结冰时取出容器,用打蛋器搅打一会儿,

芒果冰淇淋的营养分析

上一道菜:蒜泥肉末茄子的做法[图文]
下一道菜:胡萝卜苹果汁的做法[图文]

芒果冰淇淋评论内容

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