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火爆腰花2的做法步骤

火爆腰花2的菜谱图片
更新于：2018-07-04
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食材明细

火爆腰花2的做法详细步骤

1.猪腰洗净，撕去油皮，对半剖开，片去腰臊；
2.把腰子用斜刀均匀的切成腰花；
3.将盐、酱油、湿淀粉及少量的汤调成汁；
4.锅中倒入适量的油烧热，到七分热时放入腰花，继续加入调好的汤汁，用大火爆炒，直到腰花变色并翻花，再放入葱、姜、蒜及泡辣椒等调味料炒匀即可。

火爆腰花2的营养分析


  • 蚕豆淀粉
    1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>

  • 猪腰
    猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 ...
    一般人群均可食用1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；...详细介绍
    猪腰菜谱： 胡萝卜炒猪肾   羊藿锁阳猪腰瘦肉汤   骨碎补煮猪腰    更多做法>
上一道菜：滑炒蟹肉的做法
下一道菜：火爆鳝片的做法

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