您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 绿菜花金针菇的做法

绿菜花金针菇的做法步骤

更新于:2018-06-12
收藏 758 次  /  40 人做过这道菜
分享绿菜花金针菇的做法

绿菜花金针菇的简介及特色

金针菇清香爽口,西兰花脆爽清淡。

分类标签

食材明细

绿菜花金针菇的做法详细步骤

1. 西兰花去掉根、茎、叶,摘成小朵,洗净,下沸水锅煮过;
2. 锅中加花生油烧热,烹入鸡汤,加盐和味精调好味,下入西兰花烧入味,用水淀粉勾好芡,出锅装在盘中央;
3. 锅中加入鸡汤、料酒、盐和味精调好味,倒入金针菇,烧开入味;
4. 用水淀粉勾芡,加入15克熟油,浇在西兰花顶上即可。

绿菜花金针菇的做法小贴士

制作要诀:
原料金针菇用量为罐头金针菇一罐。

绿菜花金针菇的营养分析

欢迎分享您做绿菜花金针菇的心得,感谢您的参与!