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补气羊肉汤的做法步骤

补气羊肉汤的菜谱图片
更新于:2018-05-18
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补气羊肉汤的简介及特色

益气养血,消除疲劳
菜系及功效:药膳偏方

补气羊肉汤的制作食材:

羊肉300克,片20克,药材:党参10克,当归10克,黄芪20克,枸杞子10克,红枣10粒。
少许,料酒3大匙。

补气羊肉汤的做法详细步骤

1. 羊肉切块、用开水汆烫、去血水;姜切片。

2. 将所有药材洗净,放入锅内,注入500毫升的水,再将羊肉与姜片加入,用小火炖煮80分钟。

3. 加入料酒、盐调味即可。

Tips:
服用注意事项/感冒、火气大者忌食
服用周数或天数/每周2次,疗程1个月

补气羊肉汤的营养分析

上一道菜:红烧鹅肉的做法

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