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奶酪火锅的做法步骤

奶酪火锅的菜谱图片
更新于:2017-11-20
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食材明细

奶酪火锅的做法详细步骤

第1步
蒜一半切片一半切蓉,西兰花切小块、菠萝切小块、杨桃切片胡萝卜切条。 全麦面包,切成小块、用以蘸溶解了的奶酪吃。
西兰花、胡萝卜、草菇用开水加盐、黄油焯熟捞出待用。
第2步
专煮火锅用的容器先用蒜片蘸黄油擦一遍锅底,把软奶酪放入、用蒜茸、淀粉、水、白酒调制的汤汁放进专煮火锅用的容器里,再加酒用慢火一边煮一边不停的搅动,直至奶酪开始溶化成为糊。
然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。为了不使奶酪变硬,再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动。要一边吃一边不停的搅。
第3步
将原料摆盘与奶酪火锅同时上桌,边聊边涮,要有叉子叉着菜和水果涮,千万别不小心掉原料在火锅里啊。

奶酪火锅的营养分析

上一道菜:爱心苹果派的做法[图文]
下一道菜:咸肉蚕豆饭的做法[图文]

奶酪火锅评论内容

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