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咸鲜可口的豆花米线的做法步骤

咸鲜可口的豆花米线的菜谱图片
更新于:2018-08-09
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食材明细

咸鲜可口的豆花米线的做法详细步骤

第1步
韭菜洗净切碎备用
起锅烧水,水开后放入米线,煮熟后捞出,过凉水备用
步骤图:韭菜洗净切碎备用步骤图:起锅烧水,水开后放入米线,煮熟后捞出,过凉水备用
第2步
起锅热油,倒入酱炒香后,加入肉末翻炒
加入料酒、生抽一起翻炒调味,炒熟即可
步骤图:起锅热油,倒入酱炒香后,加入肉末翻炒步骤图:加入料酒、生抽一起翻炒调味,炒熟即可
第3步
将韭菜碎、肉酱、豆花码放在煮好的米线上
撒上花生碎,淋上红油辣子就可以啦
步骤图:将韭菜碎、肉酱、豆花码放在煮好的米线上步骤图:撒上花生碎,淋上红油辣子就可以啦
第4步
豆花细嫩,一入汤里,便能蘸满调味汤汁,放进嘴里,就滑进肚子,口中无一物,只留余香。
步骤图:豆花细嫩,一入汤里,便能蘸满调味汤汁,放进嘴里,就

咸鲜可口的豆花米线的做法小贴士

1、我用的是干米线,煮的时间比较长,需要10-15分钟
2、过凉水用的是烧开后的水放凉,不是生水
3、用甜面酱,韩式辣酱,辣椒酱也都是可以的

咸鲜可口的豆花米线的营养分析

上一道菜:蒜香金针菇的做法[图文]
下一道菜:奶酪果仁可可软欧的做法[图文]

咸鲜可口的豆花米线评论内容

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