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猪肉小白菜馅饼的做法步骤

猪肉小白菜馅饼的菜谱图片
更新于:2017-10-15
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食材明细

猪肉小白菜馅饼的做法详细步骤

第1步
猪五花肉剁成肉馅
小白菜洗净,用水焯熟
步骤图:猪五花肉剁成肉馅步骤图:小白菜洗净,用水焯熟
第2步
小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油
将馅朝一个方向搅拌均匀,放置一会儿
步骤图:小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜步骤图:将馅朝一个方向搅拌均匀,放置一会儿
第3步
和好的面分成小份,擀圆、包馅,按成饼
平锅烧热油,将饼烙到两面金黄即可
步骤图:和好的面分成小份,擀圆、包馅,按成饼步骤图:平锅烧热油,将饼烙到两面金黄即可

猪肉小白菜馅饼的做法小贴士

1、肉馅最好选用三分肥七分瘦的,这样煮出来的饺子才会香

2、对于水份较大的蔬菜,要先去水

3、拌馅的时候注意干稀程度,干了不香,稀了包不进馅

猪肉小白菜馅饼的营养分析

上一道菜:麻辣鸡丝的做法[图文]
下一道菜:迷迭香烤鸡排的做法[图文]

猪肉小白菜馅饼评论内容

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