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海带猪骨汤的做法步骤

海带猪骨汤的菜谱图片
更新于:2017-11-17
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食材明细

海带猪骨汤的做法详细步骤

第1步
猪骨对半剖开,海带用冷水泡发,多冲洗几次
猪骨放冷水里烧开后打去血沫,将水倒掉,换干净的水,水里放姜一块、花椒几粒,料酒一汤勺,
第2步
大火烧开后转小火慢慢炖,一小时后将海带放入,再滴几滴醋,便于将骨头里的钙质释放出来
再小火炖2小时,即可!出锅后撒上葱花,一碗香浓的骨汤就做好了!

海带猪骨汤的营养分析

  • 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以...
    一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍
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海带猪骨汤评论内容

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