您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 全麦花生酱面包卷的做法

全麦花生酱面包卷的做法步骤

全麦花生酱面包卷的菜谱图片
更新于:2018-08-23
收藏 2425 次  /  243 人做过这道菜
分享全麦花生酱面包卷的做法

分类标签

食材明细

全麦花生酱面包卷的做法详细步骤

第1步
用后油法将全部材料揉出薄膜
进行基础发酵,排气
步骤图:用后油法将全部材料揉出薄膜步骤图:进行基础发酵,排气
第2步
分割成8小份,滚圆,松驰十五分钟
擀成圆片,包入花生酱
步骤图:分割成8小份,滚圆,松驰十五分钟步骤图:擀成圆片,包入花生酱
第3步
收口捏紧
擀成长椭圆形
步骤图:收口捏紧步骤图:擀成长椭圆形
第4步
用刀片切四刀,两头不要切断
左手固定,右手由上向下卷
步骤图:用刀片切四刀,两头不要切断步骤图:左手固定,右手由上向下卷
第5步
打一个单结
进行二次发酵
步骤图:打一个单结步骤图:进行二次发酵
第6步
烤箱预热180度,刷蛋液,烤约20分钟
步骤图:烤箱预热180度,刷蛋液,烤约20分钟

全麦花生酱面包卷的营养分析

上一道菜:全麦葡萄干面包的做法[图文]
下一道菜:汤种小餐包的做法[图文]

全麦花生酱面包卷评论内容

加载中...