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爱心苹果派的做法步骤

爱心苹果派的菜谱图片
更新于:2018-05-25
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食材明细

爱心苹果派的做法详细步骤

第1步
苹果洗净,去皮、籽,切片备用。
将黄油、淡奶油、白糖放入锅中小火慢慢融化, 然后放入苹果片和适量肉桂粉, 煮开后将玉米淀粉加少许清水调匀后到入锅中, 拌匀煮至粘稠, 馅料就做好了, 晾凉备用.
第2步
案板上撒少许面粉, 把2张飞饼迭在一起, 用擀面杖擀开擀大, 擀成比派盘大的派皮(我用的是8寸的盘), 放入派盘去掉边上多余的部分. 用牙签在派皮上扎些洞,然后松弛一会儿.
烤箱200度上下火预热后, 将派皮放入下层15分钟.
第3步
取出烤好的派皮, 将苹果片均匀地码在派皮上,把多余的粘稠糖液也均匀地铺入苹果片的间隙中.
把另1张飞饼也擀薄后切成条状,交叉覆盖于苹果馅上,刷上蛋黄液,放进烤箱中层180度约15分钟即可。

爱心苹果派的营养分析

上一道菜:三文鱼奶酪汉堡的做法[图文]
下一道菜:奶酪火锅的做法[图文]

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