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新西兰风味烤翅的做法步骤

新西兰风味烤翅的菜谱图片
更新于:2017-10-25
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食材明细

新西兰风味烤翅的做法详细步骤

第1步
鸡翅用适量老抽、料酒、蜂蜜腌制3小时以上
把切成片的洋葱码在烤盘上,然后将腌制好的鸡翅放到洋葱上
步骤图:鸡翅用适量老抽、料酒、蜂蜜腌制3小时以上步骤图:把切成片的洋葱码在烤盘上,然后将腌制好的鸡翅放到洋
第2步
烤箱预热200度,将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上,先烤7分钟
小心取出,刷上酱汁,烤5分钟。
步骤图:烤箱预热200度,将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上,步骤图:小心取出,刷上酱汁,烤5分钟。
第3步
翻面,再烤5分钟,全程共17分钟。
步骤图:翻面,再烤5分钟,全程共17分钟。

新西兰风味烤翅的做法小贴士

私房话:1、腌制时间越长越入味,而且在冰箱里,更容易入味

2、烤的过程中要不断刷蜂蜜水,保持肉质表层的水份,口感嫩

3、记得不要放油,因为在烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟,这样既省油又健康。

4、因为烤箱中各个部位的温度会小有差别,所以在烤制过程中要变换几次鸡翅的位置,这样才能烤

得均匀又漂亮。

新西兰风味烤翅的营养分析

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