您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 橙皮果酱的做法

橙皮果酱的做法步骤

橙皮果酱的菜谱图片
更新于:2018-04-29
收藏 1142 次  /  114 人做过这道菜
分享橙皮果酱的做法

分类标签

食材明细

橙皮果酱的做法详细步骤

第1步
果酱瓶煮5分钟消毒,然后控干。橙子用盐搓洗表皮,去掉表面的蜡质后用清水冲洗干净;
橙皮也可以用清水浸泡半小时,去除苦涩味,将橙子果肉剥出,加入糖放置备用,橙皮用开水大火煮5分钟,使橙皮变软并进一步去除苦涩味;
步骤图:果酱瓶煮5分钟消毒,然后控干。橙子用盐搓洗表皮,去步骤图:橙皮也可以用清水浸泡半小时,去除苦涩味,将橙子果肉
第2步
煮好的橙子皮用清水冲洗放凉,然后用刀削去白色的部分,只留下薄薄的黄色橙子皮,切丁;
将橙皮丁、橙子果肉、糖一起煮开,小火熬煮15分钟后加入麦芽糖和柠檬汁,继续煮并不停搅拌约5分钟至浓稠即可;
步骤图:煮好的橙子皮用清水冲洗放凉,然后用刀削去白色的部分步骤图:将橙皮丁、橙子果肉、糖一起煮开,小火熬煮15分钟后
第3步
煮好的果酱趁热装入消毒的容器中倒扣,放凉后瓶口朝上即可。
步骤图:煮好的果酱趁热装入消毒的容器中倒扣,放凉后瓶口朝上

橙皮果酱的营养分析

上一道菜:巧克力费南雪的做法[图文]
下一道菜:蓝莓果酱的做法[图文]

橙皮果酱评论内容

加载中...