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补水补铁开胃汤的做法步骤

补水补铁开胃汤的菜谱图片
更新于:2018-07-19
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食材明细

补水补铁开胃汤的做法详细步骤

第1步
准备食材:番茄120克冬瓜100克白玉菇10克牛里脊20克
牛肉逆纹路,斜切成小块。牛肉逆纹路斜切,利于宝宝咀嚼和消化。
步骤图:准备食材:番茄120克冬瓜100克白玉菇10克牛里步骤图:牛肉逆纹路,斜切成小块。牛肉逆纹路斜切,利于宝宝咀
第2步
放入冷却后的生姜水中,浸泡去腥、去血水。生姜水的制作方法:生姜切片用开水冲泡,冷却至常温后使用。
起锅烧水,水开后,先放入白玉菇焯水5分钟,再放入冬瓜焯水2分钟。由于蔬菜的耐煮性不同,所以要分开焯水。
步骤图:放入冷却后的生姜水中,浸泡去腥、去血水。生姜水的制步骤图:起锅烧水,水开后,先放入白玉菇焯水5分钟,再放入冬
第3步
焯水后,冬瓜切小丁、白玉菇剁碎。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定冬瓜和白玉菇的大小哦~
番茄去皮、去蒂、切小丁。番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟容易去皮。
步骤图:焯水后,冬瓜切小丁、白玉菇剁碎。妈妈们可以根据宝宝步骤图:番茄去皮、去蒂、切小丁。番茄顶部划十字,开水浸泡1
第4步
浸泡好的牛肉冷水入锅,放入生姜片。
中途撇去浮沫,煮至熟透。
步骤图:浸泡好的牛肉冷水入锅,放入生姜片。步骤图:中途撇去浮沫,煮至熟透。
第5步
将煮熟后的牛肉剁碎。
锅内刷少许油,开中火。同款电陶炉开12档。
步骤图:将煮熟后的牛肉剁碎。步骤图:锅内刷少许油,开中火。同款电陶炉开12档。
第6步
倒入番茄丁、冬瓜丁翻炒出汁。
再倒入适量清水。
步骤图:倒入番茄丁、冬瓜丁翻炒出汁。步骤图:再倒入适量清水。
第7步
煮开后,倒入牛肉碎、白玉菇碎。
再煮20分钟就好啦~
步骤图:煮开后,倒入牛肉碎、白玉菇碎。步骤图:再煮20分钟就好啦~
第8步
酸甜可口的补水汤就这样完成咯~夏天宝宝没什么胃口,来一碗这样的汤再合适不过啦~
步骤图:酸甜可口的补水汤就这样完成咯~夏天宝宝没什么胃口,

补水补铁开胃汤的做法小贴士

添加要领:
●如果妈妈觉得牛肉难咀嚼的话,也可以换成猪里脊哦,补铁效果照样杠杠的~
●菌菇比较难消化,建议12个月以上宝宝食用。如果不放菌菇,这道辅食也适合10个月以上宝宝。

夏天到了,宝宝都会被妈妈“要求”多喝水。但其实短时间摄入太多水分的话,会冲淡胃液,影响消化功能,食物就会在小肠内停留更多的时间,从而影响人体对食物营养的吸收。

尤其在户外运动回来以后,如果宝宝出汗较多,建议妈妈们要少量、多次的饮水法给宝宝添加!

平时也要多给宝宝做一些汤水,可以补充宝宝体内营养和水分,还可以促进新陈代谢,有很好的食疗功效。

补水补铁开胃汤的营养分析

补水补铁开胃汤评论内容

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