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蕃茄咖喱烩蔬菜的做法步骤

更新于:2018-05-20
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菜系及功效:韩国料理

蕃茄咖喱烩蔬菜的制作食材:

高丽菜心,6棵,小蕃茄,6个,秋葵,3条,芹菜段,1/2杯,末,少许,水,2杯,香油,1/3大匙,沙拉,1大匙,蕃茄咖哩酱,1/2杯,芶芡太白粉,水。

蕃茄咖喱烩蔬菜的做法详细步骤

(1)将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后备用。 
(2)起油锅,放入蒜末爆香,依序放入高丽菜心、秋葵、小蕃茄拌炒数下后,再倒入蕃茄咖哩酱,煮沸后改中火,用太白粉水芶芡,至浓稠状即可盛入盘中食用。 

也可以改用海鲜、米食类烩炒成为主食。

蕃茄咖喱烩蔬菜的营养分析

上一道菜:红枣蜜饯的做法
下一道菜:牛骨汤面的做法

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