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水煮肉片的做法步骤

水煮肉片的菜谱图片
更新于:2018-05-03
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食材明细

水煮肉片的做法详细步骤

第1步
肉和菜洗净备用,里脊肉用淀粉,料酒,生抽拌匀
油菜焯水
步骤图:肉和菜洗净备用,里脊肉用淀粉,料酒,生抽拌匀步骤图:油菜焯水
第2步
捞出后放入盘子底部摆好
里脊肉焯水1分钟,直至肉熟,捞出摆在油菜上
步骤图:捞出后放入盘子底部摆好步骤图:里脊肉焯水1分钟,直至肉熟,捞出摆在油菜上
第3步
令起锅放入花椒和郫县豆瓣酱爆香,加入适量清水煮沸盛入碗中,上面放入辣椒面和葱花
最后起油锅热油,倒入
步骤图:令起锅放入花椒和郫县豆瓣酱爆香,加入适量清水煮沸盛步骤图:最后起油锅热油,倒入
第4步
完成,辣度自己调节,爱吃辣的可以爆香花椒的时候放些辣椒
步骤图:完成,辣度自己调节,爱吃辣的可以爆香花椒的时候放些

水煮肉片的营养分析

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