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锅塌豆腐的做法步骤

锅塌豆腐的菜谱图片
更新于:2018-05-04
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食材明细

锅塌豆腐的做法详细步骤

第1步
豆腐切片
鸡蛋打散,豆腐在鸡蛋液涮一下
步骤图:豆腐切片步骤图:鸡蛋打散,豆腐在鸡蛋液涮一下
第2步
有鸡蛋液的豆腐在裹上面粉
小火放入平底锅两面煎至金黄
步骤图:有鸡蛋液的豆腐在裹上面粉步骤图:小火放入平底锅两面煎至金黄
第3步
煎完的样子
调汁,放入生抽,耗油,白糖,醋
步骤图:煎完的样子步骤图:调汁,放入生抽,耗油,白糖,醋
第4步
小火放入油,把汁放入油锅中,加入葱丝,翻炒几下,在勾芡,整体弄完再放入煎好的豆腐快速翻炒几下出锅
完美出锅啦
步骤图:小火放入油,把汁放入油锅中,加入葱丝,翻炒几下,在步骤图:完美出锅啦

锅塌豆腐的做法小贴士

调汁可以根据自己的口味,调酸甜口,正常口味都可以,我喜欢吃酸甜口哒

锅塌豆腐的营养分析

上一道菜:薄饼卷鸡蛋的做法[图文]
下一道菜:凉拌土豆粉的做法[图文]

锅塌豆腐评论内容

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