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蜜桃沙丹虾的做法步骤

蜜桃沙丹虾的菜谱图片
更新于:2018-06-22
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菜系及功效:粤菜

蜜桃沙丹虾的制作食材:

虾仁,180公克,核桃(甜),30公克,凤片,4片。
沙拉酱,100公克,太白粉,30公克,,1个。

蜜桃沙丹虾的做法详细步骤

(1)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,洗净后均匀裹上太白粉及蛋液。

(2)起油锅,加热至80℃,再把虾球放入油锅里,油炸约4分钟后捞起沥干油份备用。凤梨切小片备用。 

(3)将沙拉酱和炸好的虾球、凤梨片拌匀后盛入雀巢中,再撒上核桃即可。

蜜桃沙丹虾的营养分析

上一道菜:炸墨鱼丸的做法[图文]
下一道菜:麒麟石斑的做法[图文]

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