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养颜红豆沙的做法步骤

养颜红豆沙的菜谱图片
更新于:2017-12-19
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食材明细

养颜红豆沙的做法详细步骤

第1步
红豆用清水浸泡一晚。
泡好的红豆放入煮锅中,加入足量清水,烧开后转小火焖煮30分钟。
步骤图:红豆用清水浸泡一晚。步骤图:泡好的红豆放入煮锅中,加入足量清水,烧开后转小火焖
第2步
把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中。
盖上盖子焖煮2小时,如果是晚上煮好的话,可以放入焖烧锅焖一夜。
步骤图:把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中。步骤图:盖上盖子焖煮2小时,如果是晚上煮好的话,可以放入焖
第3步
煮至红豆壳破,豆沙流出,捞出豆子,冷却至室温。
把煮开破壳的红豆放入搅拌机内,添少许红豆汤,放入冰糖或者白糖用高档搅拌至碎。
步骤图:煮至红豆壳破,豆沙流出,捞出豆子,冷却至室温。步骤图:把煮开破壳的红豆放入搅拌机内,添少许红豆汤,放入冰
第4步
碗中放入双层屉布,把锅中煮过的豆沙汤,倒在屉布中。
揪起屉布四角,用手挤掉多余清汤,留下细腻的豆沙。
步骤图:碗中放入双层屉布,把锅中煮过的豆沙汤,倒在屉布中。步骤图:揪起屉布四角,用手挤掉多余清汤,留下细腻的豆沙。
第5步
把保鲜袋裁开,把挤过水的豆沙放在中间。
.揪起四角顺着一个方向拧紧,再松开就可以得到图中的效果。
步骤图:把保鲜袋裁开,把挤过水的豆沙放在中间。步骤图:.揪起四角顺着一个方向拧紧,再松开就可以得到图中的

养颜红豆沙的做法小贴士

1.如果没有时间浸泡红豆,也可以只浸泡1-2小时,就是煮的时候需要多煮一会。
2.搅拌机各型号和品牌之间有差距,为了避免安全,建议煮过的红豆冷却一下再放入搅拌机内绞碎,否则容易爆。
3.搅拌的时候如果搅拌机不容易搅动,可以加少量红豆汤。
4.豆沙可以分块放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来放入锅中,加入清水和百合煮开后,调入冰糖即可食用
5.煮红豆的时候,可以搭配百合一起食用,也可以搭配薏米同煮,不仅可以美白,经常食用还可以保持皮肤光泽细腻。

养颜红豆沙的营养分析

上一道菜:原味芝麻贝果的做法[图文]
下一道菜:盐焗枫糖烤鸡的做法[图文]

养颜红豆沙评论内容

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