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蔓越莓凉糕的做法步骤

蔓越莓凉糕的菜谱图片
更新于:2018-08-13
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食材明细

蔓越莓凉糕的做法详细步骤

第1步
除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀
中小火加热,全程不停的用手动蛋抽搅拌,面糊变稠立即离火,继续不停的搅拌直至粘稠
步骤图:除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀
第2步
取一平底模具,刷一层无味的色拉油或铺上保鲜膜,倒入粘稠的面糊用勺子压平,变凉后入冰箱冷藏至结成块状
取出凉糕用刀子或模具切出形状,裹上椰蓉即可
步骤图:取一平底模具,刷一层无味的色拉油或铺上保鲜膜,倒入

蔓越莓凉糕的做法小贴士

1.材料中的分量可以增减,也可以加入椰浆或者椰汁风味更佳
2.蔓越莓如果没有可以不放,或用葡萄干,蜜豆等代替
我觉得各种自己喜欢吃的料都可以投入试试看哦,说不定有意外惊喜

蔓越莓凉糕的营养分析

上一道菜:客家煎酿豆腐的做法[图文]
下一道菜:豆沙煎饼的做法[图文]

蔓越莓凉糕评论内容

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