您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 金钱南瓜饼的做法

金钱南瓜饼的做法步骤

金钱南瓜饼的菜谱图片
更新于:2018-08-24
收藏 9785 次  /  445 人做过这道菜
分享金钱南瓜饼的做法

分类标签

食材明细

金钱南瓜饼的做法详细步骤

第1步
南瓜我只用了大概五分之一的样子,如果想多做一些的话就多用一些南瓜,去皮切成薄片,放放高压锅里上汽以后蒸十分钟。
南瓜蒸好以后取出来用勺子碾成南瓜泥,稍凉一些以后放适量糯米粉,适量白糖,(如果不喜欢吃甜的可以不放糖),活成柔软南瓜面团(糯米粉要一点一点的加)。
第2步
活好以后可以用湿布盖上,防止面团变干了!
将南瓜面团揪成小剂子,搓成小球,大小可以自己掌握(但是个人意见还是觉得饿要稍稍小一点,做好以后薄一点,里面的南瓜面好容易成熟)。
第3步
底下放一片饼干,中间放南瓜面抹平,最上面再盖一片饼干做成南瓜饼。
将锅里放适量油,油热后放做好的南瓜饼,将南瓜饼两面炸成金黄色即可(个人意见:炸的时候油不可太热,油温六成热即可,否则极易炸糊)。
第4步
炸好的南瓜饼捞出控净余油,晾凉以后就可以吃啦!!

金钱南瓜饼的营养分析

上一道菜:酥鲫鱼的做法[图文]
下一道菜:蜜汁薯球的做法[图文]

金钱南瓜饼评论内容

加载中...