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香水牛肉的做法步骤

香水牛肉的菜谱图片
更新于:2018-04-09
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食材明细

香水牛肉的做法详细步骤

第1步
牛肉切片用料酒、郫县豆瓣、少许淀粉腌制。
小米椒切圈,小芋头去皮切块。黄瓜切片,铺在盘底。
第2步
锅中加油,6成熟时放入葱花,出香味放小米椒、姜片蒜片爆香。
加入适量高汤,烧开,把腌好的牛肉放入,放入小香芋头栗子,加少许白糖,煮熟后连汤汁一起倒入铺有黄瓜的碗中。(汤要少)葱花和干辣椒面撒在上面。
第3步
另起一锅,把油烧开炸香花椒,浇在牛肉上面即可。

香水牛肉的营养分析

上一道菜:羊肉汆酸菜的做法[图文]
下一道菜:松仁金沙汤圆金的做法[图文]

香水牛肉评论内容

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