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木耳烧腐竹的做法步骤

木耳烧腐竹的菜谱图片
更新于:2018-06-20
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菜系及功效:家常菜谱

木耳烧腐竹的制作食材:

木耳100克,腐竹50克。
红椒1只,5克。
花生油10克,5克,味精3克,白糖1克,湿生粉重量。

木耳烧腐竹的做法详细步骤

(1) 鲜木耳洗净切丝,腐竹用温水泡透,切丝,红椒切丝,葱切段。

(2) 烧锅加水,待水开时,下入木耳、腐竹,煮去豆腥味,倒出待用。

(3) 另烧锅下油,下入红椒丝、葱段、木耳,腐竹,翻炒数次,调入盐、味精、白糖炒透入味,然后用湿生粉勾芡,出锅即成。

木耳烧腐竹的营养分析

上一道菜:咸蛋黄炒南瓜的做法[图文]
下一道菜:菇菇咖喱的做法[图文]

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