羊肉冬瓜汤的做法步骤
更新于：2018-04-05
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羊肉冬瓜汤的简介及特色
汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。
羊肉冬瓜汤的做法详细步骤
1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。
2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。
羊肉冬瓜汤的营养分析
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