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蜜汁芋球的做法步骤

更新于:2018-06-06
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蜜汁芋球的简介及特色

芋球圆润,绵软甜香,营养适口。

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食材明细

蜜汁芋球的做法详细步骤

1. 将芋头消成圆球;
2. 入蒸锅再旺火蒸熟取出;
3. 勺内加清水少许,放入蜂蜜、白糖熬开;
4. 将蒸好的芋球下入熬开的蜜汁中;
5. 继续用小火熬透入味;
6. 最后用淀粉勾芡,淋入香油出勺装盘即成;
7. 可用红樱桃点缀。

蜜汁芋球的做法小贴士

食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。

蜜汁芋球的营养分析

  • 1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,...
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