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无花果椰枣燕麦饼的做法步骤

无花果椰枣燕麦饼的菜谱图片
更新于:2018-06-12
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食材明细

无花果椰枣燕麦饼的做法详细步骤

第1步
如图示是无花果干和椰枣←因为可能有人问是啥就拍了张
果干加一些分量内的自发粉裹匀后切碎备用裹粉是因为这样不粘连,否则切完还是会坨在一起,不好分开
步骤图:如图示是无花果干和椰枣←因为可能有人问是啥就拍了张步骤图:果干加一些分量内的自发粉裹匀后切碎备用裹粉是因为这
第2步
无盐黄油和有盐黄油隔热水融化
加白砂糖和红糖搅匀
步骤图:无盐黄油和有盐黄油隔热水融化步骤图:加白砂糖和红糖搅匀
第3步
加入鸡蛋充分搅匀
搅匀之后的样子有些小黑点,那是有点点结块的红糖
步骤图:加入鸡蛋充分搅匀步骤图:搅匀之后的样子有些小黑点,那是有点点结块的红糖
第4步
筛入自发粉,翻拌均匀。不要划圈搅拌,避免出筋【补充】自发粉是已经含有膨松剂的面粉,成分接近于低粉+泡打粉组合起来。如果没有的话可以用低粉加泡打粉来代替,泡打粉的添加量约为低粉重量的2%-4%
加入即食燕麦片和之前准备好的果干碎拌匀
步骤图:筛入自发粉,翻拌均匀。不要划圈搅拌,避免出筋【补充步骤图:加入即食燕麦片和之前准备好的果干碎拌匀
第5步
用勺子挖一团面糊,另一个叉子帮忙把勺子上的面糊推到锡纸上
然后用勺背把面糊压扁,成比较薄的圆片状
步骤图:用勺子挖一团面糊,另一个叉子帮忙把勺子上的面糊推到步骤图:然后用勺背把面糊压扁,成比较薄的圆片状
第6步
送入预热好175℃的烤箱中上层烤12分钟即可(我的烤箱只有单上管,普通上下管烤箱的话放中下层比较好)
取出纳凉,准备吃。
步骤图:送入预热好175℃的烤箱中上层烤12分钟即可(我的步骤图:取出纳凉,准备吃。

无花果椰枣燕麦饼的营养分析

上一道菜:百香果戚风的做法[图文]
下一道菜:意大利肉酱千层面的做法[图文]

无花果椰枣燕麦饼评论内容

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