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冰糖南瓜煲的做法步骤

冰糖南瓜煲的菜谱图片
更新于:2018-04-28
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食材明细

冰糖南瓜煲的做法详细步骤

第1步
南瓜洗净,切掉壶盖。切的时候小心,还需要用到。底部也切一小点,方便南瓜平放不滚。
挖掉内瓤,沿着内壁刮干净,并洗净。
步骤图:南瓜洗净,切掉壶盖。切的时候小心,还需要用到。底部步骤图:挖掉内瓤,沿着内壁刮干净,并洗净。
第2步
放入冰糖和蜂蜜(或者只放冰糖),晃匀后,盖好壶盖,放入盘中,上蒸锅,蒸20分钟左右。
蒸好后,用汤勺顺着瓜皮内侧铲下,搅碎。注意不要划破外皮和瓜底。
步骤图:放入冰糖和蜂蜜(或者只放冰糖),晃匀后,盖好壶盖,步骤图:蒸好后,用汤勺顺着瓜皮内侧铲下,搅碎。注意不要划破
第3步
开吃。香甜软糯。
步骤图:开吃。香甜软糯。

冰糖南瓜煲的做法小贴士

蒸的时候可以多蒸一会,熟的越透越好吃。没有蜂蜜可以只放冰糖,根据个人口味加糖多少。

冰糖南瓜煲的营养分析

  • 1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒...
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