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腌萝卜的做法步骤

腌萝卜的菜谱图片
更新于:2018-08-23
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食材明细

腌萝卜的做法详细步骤

第1步
将白萝卜洗净去皮,切成一厘米见方的小丁。
将萝卜丁放到保鲜盒里,撒适量的食盐拌匀,盖上盒盖放冰箱里腌制两三个小时。
第2步
将保鲜盒打开,倒去腌出的水分,将萝卜丁洗去多余的盐分,挤净水分。
放白糖,白醋,辣椒粉,泡辣椒,味精将萝卜丁和调味料拌匀,盖上盒盖放冰箱里继续腌。
第3步
在腌的过程中记得翻动一两次,让萝卜更均匀的入味。
腌制一夜第二天就可以吃了(其实个人意见也不用这么长时间,我是晚上做的,所以腌了一夜,有个4,5个小时就足够了,只不过是时间长一些更入味)。

腌萝卜的营养分析

上一道菜:椰汁西米露的做法[图文]
下一道菜:香煎蔬菜串的做法[图文]

腌萝卜评论内容

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