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山楂羊肉的做法步骤

山楂羊肉的菜谱图片
更新于:2018-02-13
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食材明细

山楂羊肉的做法详细步骤

第1步
山楂去籽切小块,锅中放少许水煮熟成酱。
羊肉切片,加黄酒、盐腌,放淀粉拌匀。
第2步
锅内放油,羊肉片煎熟捞出。
锅中放少许油,煸香葱姜加羊肉、荸荠块、黄酒、山楂酱、盐,炒匀后淋水淀粉勾芡淋醋出锅。

山楂羊肉的做法小贴士

山楂强心开胃,防治心血管疾病,被人们视为“长寿食品”。同肉片荤素搭配在一起有促进消化,提高食欲的功能。

山楂羊肉的营养分析

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