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鲜香下饭菜的五花肉炒牛肝菌的做法步骤

鲜香下饭菜的五花肉炒牛肝菌的菜谱图片
更新于:2018-06-26
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食材明细

鲜香下饭菜的五花肉炒牛肝菌的做法详细步骤

第1步
第一步清洗。然后换干净水泡发,浸到菌变软后(大概半小时左右),继续清洗,要多洗几次,把内藏的沙子冲洗干净。
炒肉。在牛肝菌浸泡的过程中,可以来准备五花肉啦。热锅→倒入适量的油爆香姜蒜。
步骤图:第一步清洗。然后换干净水泡发,浸到菌变软后(大概半步骤图:炒肉。在牛肝菌浸泡的过程中,可以来准备五花肉啦。热
第2步
加入浓郁的豆瓣酱炒香。
放五花肉爆炒(记得适当调整火候,别炒糊了)。
步骤图:加入浓郁的豆瓣酱炒香。步骤图:放五花肉爆炒(记得适当调整火候,别炒糊了)。
第3步
滋滋滋~高温慢慢逼出五花肉的油脂,肉香四溢!
炒菌。爆香五花肉后,加入清洗好的牛肝菌一起翻炒(中小火)。
步骤图:滋滋滋~高温慢慢逼出五花肉的油脂,肉香四溢!步骤图:炒菌。爆香五花肉后,加入清洗好的牛肝菌一起翻炒(中
第4步
香气已经模糊了镜头哇哈哈~
继续翻炒,炒到菌上色,变软身、入味就可以啦(我大概炒了5-8分钟)。
步骤图:香气已经模糊了镜头哇哈哈~步骤图:继续翻炒,炒到菌上色,变软身、入味就可以啦(我大概
第5步
噔噔噔噔~装碟通过这样烹调,五花肉吃起来并不觉得油腻,而牛肝菌吸收了肉香,品尝起来别有风味~不愧是一道超下饭的菜!
步骤图:噔噔噔噔~装碟通过这样烹调,五花肉吃起来并不觉得油

鲜香下饭菜的五花肉炒牛肝菌的做法小贴士

烹调tips:可以准备适量的青红椒,会令颜色更好看噢~
牛肝菌一般人都可以食用,而且孕妈妈也是可以吃的。

鲜香下饭菜的五花肉炒牛肝菌的营养分析

上一道菜:柠檬冰红茶的做法[图文]

鲜香下饭菜的五花肉炒牛肝菌评论内容

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