您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 栗子红薯淮山猪骨汤的做法

栗子红薯淮山猪骨汤的做法步骤

栗子红薯淮山猪骨汤的菜谱图片
更新于:2018-07-26
分享栗子红薯淮山猪骨汤的做法,让更多人知道

分类标签

食材明细

栗子红薯淮山猪骨汤的做法详细步骤

第1步
猪骨焯水洗净备用
准备板栗250g,我是买已经去掉皮的
步骤图:猪骨焯水洗净备用步骤图:准备板栗250g,我是买已经去掉皮的
第2步
红薯去皮洗净备用
苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热
步骤图:红薯去皮洗净备用步骤图:苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和
第3步
另一个锅放入1.5-2升水,放入猪骨
板栗每颗对半切开,放入锅里,开火煮沸
步骤图:另一个锅放入1.5-2升水,放入猪骨步骤图:板栗每颗对半切开,放入锅里,开火煮沸
第4步
新鲜淮山去皮、洗净
红薯切小块
步骤图:新鲜淮山去皮、洗净步骤图:红薯切小块
第5步
淮山和红薯最后20分钟再放入,用水浸泡避变黑
电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水
步骤图:淮山和红薯最后20分钟再放入,用水浸泡避变黑步骤图:电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水
第6步
然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来。
盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
步骤图:然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把步骤图:盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
第7步
最后20分钟,放入红薯和淮山,盖盖,再次按下快速沸腾键。
汤很清甜!
步骤图:最后20分钟,放入红薯和淮山,盖盖,再次按下快速沸步骤图:汤很清甜!

栗子红薯淮山猪骨汤的做法小贴士

我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以,此煲适合这种需要慢炖的汤水,如果明火,水份流失大,水量则要增加。此汤为4人份量。

栗子红薯淮山猪骨汤的营养分析

下一道菜:金汤肥牛的做法[图文]

栗子红薯淮山猪骨汤评论内容

加载中...